Если вам хочется чего-то необычного и оригинального, попробуйте отойти от стандартов, даже в приготовлении привычных блюд. Нежный вкус жюльена может стать еще тоньше и деликатнее, если добавить к грибам морепродукты.
Ингредиенты:
- очищенные креветки 100 грамм
- мидии 100 грамм
- шампиньоны 150 грамм
- луковица средняя 1 шт.
- сливочное масло 2 ст.л.
- мука (с горкой) 1 ст.л.
- сливки 10% 150 мл.
- сыр 100 грамм
- соль
- перец
Комментариев нет:
Отправить комментарий