яйца - 2 шт
мука - 1,5 стакана
сода - 0,5 ч л
сахар -1,5 ст л
соль - 1 ч л
перец болгарский - 0,5 шт
помидор средний -1 шт
ветчина - 3 пластинки
укроп,петрушка
Кефир, яйца,соду,соль,сахар,муку взбиваем чтобы не было комочков
Добавляем нарезанные мелкими кубиками помидор,ветчину,перец и рубленную зелень .Перемешиваем
Готовим оладьи в обильном кол-ве растительного масла до золотистой корочки с каждой стороны на среднем огне
Получаются нежными и воздушными
Комментариев нет:
Отправить комментарий