Пирог с курицей


3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
½ ч. ложка соли
**************
150 гр. сыра
курица
перец
помидоры

Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

В тесто можно добавлять разные начинки: вареное куриное мясо, фрикадельки, бекон и т.д. У меня сегодня курица, кукуруза, перец болгарский. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маслом. Сверху на пирог я положила кружочки помидоров и затёрла сыром.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий