Ленивые оладушки-пирожки с черемшой и яйцом

Их можно приготовить на завтрак или на ужин. Мягкие, воздушные, готовятся очень просто! 

Для теста: 

• Кефир 300 мл. 
• Сметана 50 мл. 
• Куриные яйца 2 шт.
• Пшеничная мука 220 гр.
• Соль 0.5 ч.л.
• Сода пищевая 1 ч.л.

Для наполнения: 

• Куриные яйца 4 шт. 
• Соль по вкусу
• Черемша пучок 
• Твёрдый сыр 70 гр. 
• Перец черный молотый по вкусу