Тыква — 250 г
Сахар — 120 г
Грецкие орехи — 0,5 стак.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корицa — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 80 г
Соль (по вкусу)
Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке.Яйца смешиваем с сахаром, затем перетираем с маслом и добавляем молоко. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем корицу и соль, перемешиваем. К маслянно-яичной смеси добавляем тыкву, хорошо перемешиваем, а затем добавляем муку с корицей, вымешиваем. В силиконовые формы вставляем бумажные, на 2/3 заполняем их тестом,сверху присыпаем сахаром и грецкими орехами.Выпекаем при температуре 180гр. 30 - 35 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий