Ингредиенты
400 г таглиателли (макароны)
400 г фарша (любого, по вкусу)
250 г помидоров
200 г моркови
150 г лука
растительное масло
соль
перец
Рецепт приготовления
Лук мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Морковь натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить помидоры, жарить 5 минут.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).
Таглиателли отварить до готовности.
Добавить таглиателли к фаршу, хорошо перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий