Мясо в пиве

300 г мяса

1 средняя луковица

0,5 чайной ложки молотого имбиря

2-3 горошины перца

2-3 лавровых листа

0,5 л светлого пива

1 чайная ложка растительного масла

соль.

Режем мясо на куски средней величины.

 Закладываем в горшочек, лук режем полукольцами.

 Выкладываем на мясо.

Солим, добавляем лавровый лист и перец.

 Сверху посыпаем молотым имбирем.

 И заливаем светлым пивом. Ставим на плиту или в духовку на 50 минут.

Блюдо готово .