Рис с овощами-2

Для этого рецепта понадобится:

рис (двести грамм)
луковица (1шт)
морковь (тоже 1 шт)
перец болгарский

Также необходимы такие компоненты как:

куркума
зеленый горошек
консервированная кукуруза
растительное масло
соль
перец
приправа к рису


Сначала необходимо морковь и лук нарезать кубиками. Одновременно с этим варим рис в большом количестве воды, чтобы он в результате получился рассыпчатым.

Далее приступаем к тушению лука, примерно в течение трех минут, после чего к нему добавляем морковку. Когда морковь будет наполовину готовой, необходимо добавить рис, который нужно предварительно промыть под холодной водой.

Рис с луком и морковкой перемешиваем, тщательно и тушим, а спустя пять минут добавляем кукурузы и горошек, перец болгарский и опять тушим.

Потом спустя еще пять минут солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

И в конце нужно добавить куркуму, для того чтобы рис приобрел желтый цвет, и все опять же тщательно перемешиваем.
Вкусный рис с овощами готов! 

Приятного аппетита!!!