Творожная запеканка



Понадобится:

200 г творога (5%),
2 яйца,
по 3-4 ст.л. сметаны 25% и манной крупы,
2-3 ст.л. сахара,
1 щепотка соли,
1 горсть изюма.

 До однородности растереть творог с яйцами, добавив сахар и соль, положить промытый и вымоченный в воде изюм, сметану, перемешать, всыпать манку, перемешать снова до однородности.

Смазать форму растительным маслом, выложить приготовленную массу, на 10 мин оставить, затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать порядка 40 мин до подрумянивания.

Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий