Весенний овощной суп с грибами и черемшой

Готовим вкусный, легкий, ароматный, весенний суп с черемшой и грибами. Рекомендую приготовить! 

Ингредиенты: 

• Шампиньоны - 200 гр. 
• Лук репчатый - 1 шт. 
• Черемша - 1 пучок 
• Морковь - 1 шт. 
• Картофель - 7 шт. 
• Сметана - 1 стакан 
• Соль - 1/2 ст. ложки 
• Масло растительное - 3 ст. ложки 
• Вода (или бульон) - 1,5 л.